Cambodian Lime Fish Soup

Cambodian Lime Fish Soup - Halo, kembali bersama kami SusuCoklatBoneeto.xyz - Membahas Resep Minuman & Makanan Terbaik, Pada kesempatan hari ini kami akan membahas seputar Cambodian Lime Fish Soup, kami telah mempersiapkan berita ini dengan benar guna anda baca dan serap informasi didalamnya. semoga seluruh isi postingan yang kami posting ini bisa anda mengerti, selamat membaca.

Judul Berita : Cambodian Lime Fish Soup
good link : Cambodian Lime Fish Soup

Baca juga


Cambodian Lime Fish Soup

Cambodian Lime Fish Soup
(Sngor Chou Trey)

Untuk 4 porsi

Bahan dan bumbu sup:
- 2 ekor ikan nila
- 1 liter air bekas mencuci beras yang ke 2 dan 3
- 1 batang serai, memarkan
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 2 sdm fish sauce/kecap ikan
- 2 butir jeruk nipis peras airnya (4-5 sdm air jeruk nipis)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk

Pelengkap:
- 1 mangkuk daun rempah (kemangi, cilantro, daun bawang), potong kasar
- 3 buah cabai rawit merah, cincang untuk taburan

Siapkan ikan nila yang sudah disiangi, potong menjadi 2 bagian. Lumuri ikan dengan 1/2 sdm garam dan 2 sdm air asam jawa, diamkan 10 menit, cuci bersih. Sisihkan.

Siapkan panci, masukkan air beras, dan semua bahan dan bumbu sup lainya Rebus hingga mendidih. Masukkan ikan, masak selama 5 menit hingga ikan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan garamnya. Angkat.

Tata mangkuk saji. Letakkan rempah daun didalam mangkuk. Letakkan sepotong ikan, siram dengan kuah sup yang masih panas mendidih. Taburi dengan cabai rawit, sajikan.


Demikianlah Berita dari kami Cambodian Lime Fish Soup

Sekianlah artikel Cambodian Lime Fish Soup hari ini, semoga dapat memberi pengetahuan untuk anda semua. ok, sampai jumpa di artikel berikutnya. Terima Kasih

Anda saat ini sekarang membaca berita Cambodian Lime Fish Soup dengan alamat link https://www.susucoklatboneeto.xyz/2019/12/cambodian-lime-fish-soup.html

Post a Comment

0 Comments